七十年代初,我们这些父辈50年代在华西读书并留校的普通医生的家庭,不说穷不穷,父母每月基本都有50到60元的工资收入(好象那时候没有红包),也算很不错的了。 那时的物质很匮乏，肉啊菜啊青油啊味精啊都要凭票供应的，所以,通常只有在逢年过节打牙祭时才能吃上鸡啊、鸭之类的上等食物。

“鸡汤”三主角：贺谷雨、贾安琳、宋平

   记得我们公行道3栋住户搬进后面的厨房没多久的一个暑假，宋平、谷雨和我去学校游泳池游完泳后，就顺便去到钟楼玩。突然看到荷花池边上爬有好多田螺，很大，可能只比核桃小一点点，因为宋平比我和谷雨大三、四岁，有经验些，她就提议说“这个螺蛳弄来吃是很好吃的哟，我们搞点回去整来吃”。那时候的人因为能吃的东西少，所以个个都是很好吃的，我和谷雨马上就附和着说：“好好！”。然后我们就开始拣螺蛳，靠上边好拣的我们基本拣完了，在下边的几乎到水的那些由于手短就够不到，于是乎我们轮流的一人在池边爬着，另外两人就在后面拖着前面人的腿，这样我们就可以尽量多的、等于是人倒挂着去拣那些螺蛳。

   终于拣了一大袋的螺蛳欢天喜地回到家，但把螺蛳放在哪里呢，我们不敢让大人们知道，后来宋平找来一个桶把螺蛳倒进去，因为要让螺蛳把里面泥吐出来，需要几天的时间，而且还要天天换水，最后我们就找了一个盆盖住桶并把桶藏宋平家隔壁的褓母房里。        

   大约过了四天，我们看到桶里换出来的水已经干净，就准备把这些螺蛳煮了。趁着大人们都去上班了，我们就在宋平家的厨房里，把烽窝煤炉子打开，把铁锅儿坐上，把青油倒进锅里烧得冒烟，哗！一盆螺蛳就下了油锅，宋平老练的翻铲了一会儿，叫我倒了一大碗水进锅里，然后盖上锅盖煮了一阵，哇，好香呀！再放了一点盐，那汤的味道好极了，鲜得不得了，我们就一人喝了一碗汤，简直是巴适得不摆了。

   那时川医的娃儿个个都很孝顺，这点真不假，所以我们觉得应该把这么好喝的汤留一些给自己的爸爸妈妈喝才对，然后商量好，但绝对不能说是螺蛳煮的汤。中午我们就分别行动，各人把一碗汤端给了自己的父母。这下可出事了，宋平的妈龙孃孃，谷雨的妈罗孃孃，还有我妈一喝汤，都说：“啥子汤那么鲜哦？鸡汤啊？”我们很得意的不出声，她们想想，不对呀，这几个小孩哪有钱买鸡炖汤啊，在一阵严厉的审问下，我们三个都招了，说是螺蛳汤。接下来就是父母的狂风暴雨般的吼骂：那螺蛳都吃得的啊，哪里搞来的？那玩意儿那么脏，里面有血吸虫哇！你们不怕得那病呀！#￥@&$*#￥…….！！！

   我们三个是十二万分的委屈,一直解释那螺蛳是在荷花池捡的，我们已经泡了多少天，换了多少次水，大人们哪里听得进去！我们真后悔，骂自己是瓜娃子，那么好喝的汤都省到省到的不愿喝多了，“背湿的”还该留给他们喝！但后来几个大人凑到一起时，我听见她们悄悄地嘀咕：一个说那汤真好喝，一个说好像鸡汤哦，另一个说比鸡汤还鲜！

   自从发生了鸡汤事件后，我再也不敢吃螺蛳了，虽然已经过去了三十多年，我到深圳也有16年了，但那满街的海鲜中，只要一看见各式各样的螺蛳，我就会联想到血吸虫，就会联想到那些得了血吸虫病的人的样子：在骨瘦如柴的身上却有一个大大的肚子！